Ar jūsų priešpiečiai iš tikrųjų „šlamštai“? Pakalbėkime apie mėsainius, dėžutes ir šiek tiek šališkumo

Kitą dieną draugas papasakojo juokingą, bet savotišką varginančią istoriją. Savaitgalį jis nuvežė savo vaiką į vieną iš tendencijų mėsainių sąnarių - tai yra apie 15 USD asmeniui. Kai tik jie grįžo namo, seneliai jį rėkė: „Kaip galėjai pamaitinti vaiką brangią šlamštą?!“

Tai privertė mane susimąstyti - kodėl mes akimirksniu manome, kad mėsainiai yra greito maisto? Suskirstykime: Į tipišką mėsainį sudaro duona, mėsa, daržovės ir galbūt sūrio gabaliukas. Žinoma, sūris yra sūrus, o pyragas gali būti riebus, tačiau jame taip pat yra baltymų, skaidulų ir tikrų maistinių medžiagų. Pagal klasikinį greito maisto apibrėžimą - aukštą cukraus, riebalų, natrio ir maistinių medžiagų trūkumo - mėsainis net visiškai nevisiškai kvalifikuoja.

Taigi galbūt tikroji problema yra ne tik tai, kas yra maiste ... tai, kaip ji pateikiama.

„Mes ne tik valgome burną - mes valgome akimis, rankomis ir vertybėmis“.

Ir tai mus priveda prie pakuotės.

Būkime tikri. Jei mėsainis pasirodys riebioje plastikinėje putplasčio dėžutėje, kuri po 30 minučių baigiasi šiukšliadėže, visas valgis staiga jaučiasi pigus, nesveikas ir savotiškas - nesvarbu, kokie švieži yra ingredientai.

Štai kurEkologiškos vienkartinės pietų dėžutėsĮsitraukite. Jie ne tik dėžutės - jos yra patirties dalis. Jie sako: Ei, šis valgis yra kažko vertas. Ir man rūpi, kas nutinka po to, kai aš jį valgau.

Tačiau štai prieštaravimas: visi nori ekologiškų pakuočių ... kol tai nekainuos dar keliais centais.
Taigi klausimas tampa:
Kaip mes galime padaryti tvarius pasirinkimus, kad jaustumėtės normalūs, o ne prabangūs?

„Bagasse“ - žaliosios pakuotės MVP

Jei niekada apie tai negirdėjote, „Bagasse“ yra pluoštas, likęs ištraukus sultis iš cukranendrių. Užuot jį išmetę, mes suspaudžiame jį į stiprias, kompostuojamas talpyklas. A„Bagasse“ maisto dėžutėyra tvirta, atspari šilumai, mikrobangų krosnelei saugi ir po naudojimo natūraliai suskaidoma. Nėra plastikų. Jokios kaltės. Tiesiog intelektuali pakuotė.

Ir tai ne tik mėsainiams. „Sushi“ parduotuvės, kavinės, kepyklos - jie visi išlygina savo pakuočių žaidimą. Reikia įrodymo? Tiesiog pažiūrėkite į augančią paklausąKompostuojamas suši dėžutės Kinijos gamyklos tiekimasgalimybės. Žmonės nori gero maisto ir nori, kad pakuotė atitiktų vibe.